Kaas krijgt Schiedams jasje

SCHIEDAM -  'Ouwe S'dam'. Dat moet een begrip worden, niet voor jeneverliefhebbers, maar voor ieder die geniet van lekkere kaas.

Vanmiddag wordt Ouwe S'dam gepresenteerd: een 'speciale kaas voor de stad Schiedam'. Maker is De Graafstroom, een zuivelfabriek in Bleskensgraaf. Op initiatief van De Kaasfabriek uit Woerden, leverancier van kazen.

Samen met Stichting Promotie Schiedam, horecagroothandel Zegro en kaasverkopers werd het plan ontwikkeld om kaas te maken en te verkopen onder 'het merk' Schiedam. 'Stoer en eigentijds' in vormgeving van de verpakking. En hoe Schiedam smaakt, dat valt vanaf vanmiddag te proeven, na de presentatie van de kaas in molen De Palmboom. Vanaf morgen is de Ouwe S'dam te koop bij kaasspeciaalzaken, bij Zegro en op de Schiedamse warenmarkt.